第225章 的二百二十五章 做饭（4）

“我们做什么？”温小暖穿着一身米老鼠的围裙跟在向阳的身边问道。

        “嗯……”向阳犹豫了一下，温小暖飞快的报出一道道菜名。

        “糖醋排骨？红烧猪蹄？老鸭煲？烤乳鸽？脆皮鸭？……”

        “我们做茄汁大虾！”向阳打断温小暖的遐想，拍桌子决定到。

        “诶？为什么做虾啊？”温小暖不开心的微微嘟起嘴，她想学习做肉食啊，嗯嗯虾啊鱼啊的什么最讨厌了。

        “怎么了？不喜欢？”向阳转过头来一脸认真地问，温小暖看了看他手上的虾，又看了看向阳脸上的表情。

        “没有，你做的我都喜欢。”温小暖看看那明虾，虽然说医生说过尽量不要去吃海鲜，但是偶尔一次两次还是可以的，再加上温小暖似乎想起，向阳不是很喜欢吃肉类，反而对鱼虾更感兴趣，如果学了能做给向阳吃那也不错，偶尔委屈下自己还是可以的。

        “先大蒜去皮后用刀背拍扁，然后切碎，小葱叶切碎。”向阳的刀工很好，砰砰砰的切的很快，看的温小暖有些眼花缭乱的。温小暖才刚刚反应过来现向阳已经全部切好了。

        看着温小暖愣愣的表情，向阳突然间明白了，这个样子好像不行，她将菜刀递给温小暖，“我来说你来做。”

        “好”温小暖点点头，说是不会做中餐是因为中餐的食谱都不想西餐那样都是精确的，而是盐适量，将有适量，味精适量。

        看着这些适量适量的，温小暖头都晕了，自然是不愿意研究的，虽然这样说，但是温小暖的刀工也没有很差，毕竟西餐也是要用刀的，很快就切好了。

        “好了，然后呢？”温小暖问道

        “将大虾用清水冲洗干净，剪掉须子，调掉虾线。”向阳看着温小暖如临大敌一般的对着虾大眼瞪小眼的样子，有些想笑，但是为了自己的安全考虑他还是尽量的忍住了。

        温小暖颤颤巍巍的做完这一些，额头上已经有了一层薄薄的汗，向阳扯下一旁的书房餐巾纸，替温小暖擦拭，温小暖不好意思的笑了笑。

        “半勺盐，蒜末，料酒两勺，拌匀。”温小暖现在是向阳一句话一个动作，还因为手抖的关系，差点做成了醉虾，还好向阳眼疾手快了接过酒瓶。

        “将虾煎制变红，卷曲。”向阳看着温小暖，生怕她一不小心讲锅打翻烫着自己。看着温小暖的危险动作，向阳感觉比自己做饭还要累的多了。

        “将虾乘出，倒入蒜末小火加入番茄沙司。”温小暖手忙脚乱的找着番茄沙司，向阳看不下去了，替她拿了出来。

        “加四勺白糖，剩下的蒜末，四勺白米醋酱汁就完成了，将大虾放入翻炒均匀，就可以出锅了。”向阳看着温小暖艰难的拿着过将大虾乘出。“很简单吧！”

        “呼……”温小暖微微松了口气，她甩甩酸涩的手腕，“这可比做西点累多了。”做西点并不需要这么赶时间，也不用这么重的锅。


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